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[ 關於澄品 ]

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台灣唯一香檬的發酵液專利

無糖發酵法爲業界無糖發酵技術先趨,突破了現有產業界仰賴糖份發酵的傳統技術,
無糖才能真正的為身體帶來健康。


 具抗氧化功能之扁實檸檬發酵飲品
 證號:發明第 I 664912 號

 ISO2200 和 HACCP 驗證

香檬
年度大事記 
 2016年  取得香檬發酵的中華民國發明專利
 2017年  科威特國際專利競賽大會首獎暨金牌獎
 2021年  有機香檬原生種種植數量近50甲
 2021年  啟動有機香檬發酵液商品產業化投產

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無糖發酵技術專利致勝關鍵在

 發酵方法 
讓不同的植物蔬果藉由益生菌發酵轉融成人體易吸收的植化素 克服蔬果關鍵核心成分不易吸收的障礙 所以 不同水果除了成長熟成的自然發酵外 再依賴針對不同果實特性植合適複合菌株發酵 相應產生規模化的小分子植化素 . 

 發酵系統專利 
從蔬果裂解 植菌設備設計 保健品系統製程到最終的滅菌設施 均有獨特性的設備與系統發明專利 確保製程系統的唯一性與獨特性 . 

 產品功效專利 
由破碎裂解的物理作用 銜接植菌發酵的生物作用 讓植物細胞達到雙破壁的成效 經由此機轉所產生經藥理分析、細胞試驗、動物實驗與人體實驗結果 因不同蔬果與組合物 產生實驗結果正向顯著效果 因而分別獲得多項不同的相關專利 . 

✔ 無糖發酵法爲業界無糖發酵技術先趨突破了現有產業界仰賴糖份發酵的傳統技術無糖才能真正的為身體帶來健康 . 

✔ 這款香檬的發酵技術是經過發明專利取得,只有澄品生技能生產香檬發酵液的系列產品 . 

✔ 產品發酵的過程中沒有添加任何糖份是透過整顆香檬裂解萃取使用獨家無糖植菌發酵技術製作而成含有超高含量的植化素多酚 . 


 


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